Pengantar Agen Chelating

Atom atau ion logam berinteraksi dengan ligan yang mengandung dua atau lebih atom koordinasi membentuk kompleks dengan struktur siklik, yang disebut khelat. Zat ligan yang dapat membentuk kelat ini disebut zat pengkhelat, disebut juga zat pengompleks. Juga dikenal sebagai ligan pengkelat, gugus pengkhelat, atau ligan multidentat.
Terdapat dua atau lebih atom koordinasi dalam ligan, dan keduanya membentuk cincin khelat dengan atom pusat (atau ion) pada saat yang bersamaan. Karena efek pembentukan cincin dari zat pengkhelat, khelat lebih stabil dibandingkan senyawa koordinasi non-khelat dengan komposisi dan struktur serupa.
Kebanyakan agen pengkhelat adalah ligan organik. Jumlah agen chelating terbesar yang ditemukan sejauh ini mencapai empat belas gigi. Atom koordinasi yang paling umum dalam zat pengkhelat adalah oksigen dan nitrogen, diikuti oleh belerang, fosfor, arsenik, dan lain-lain.
"Khelat" digunakan untuk mendeskripsikan jenis senyawa ini karena struktur molekulnya seperti dua "penjepit" besar dari "kepiting" yang menjepit atom atau ion logam.